Людей з інвалідністю залучають до ресторанного бізнесу Вінниці

24 квітня у РЦ «Гармонія» пройшла прес-конференція щодо працевлаштування людей з інвалідністю у готельно-ресторанній сфері. Представники Академії Сервісу «HoReCa» надали рекомендації щодо навчання професіям в даному напрямку.

Академія Сервісу «HoReCa» дає можливість безкоштовно пройти курс навчання роботи у готелі, ресторані та кафе. Однак щоб отримати таку можливість спочатку оціненять ваші знання, а далі проведенуть тест на проесійність. На безкоштовне навчання пройдуть тільки найкращі учасники.

Учасники конкурсу та усі охочі можуть пройти курс менеджерів, офіціантів, баристів, сомельє та поварів.

Одна з цілей проекту – донести до рестораторів та власників готелів, що люди з інвалідністю можуть працювати не гірше і вони мають бути залучені так само, як і всі інші.

«У Канаді є ресторан у якому всі офіціанти з вадами слуху і вони спілкуються мовою жестів. Окрім Канади залучення людей з інвалідністю є також у Німеччині, Франції, Японії та багатьох інших країнах», - розповідає Ольга Зборовська, співзасновник академі «HoReCa».